Ayala, la maison de champagne , incarne le véritable tradition de l' raffinement bourgeoise. Fondée en 1860, elle demeure fermement attachée à le savoir-faire traditionnel , privilégiant des terroir unique à la Côte des Blancs. Ce il s'agit de des effervescences raffinés , fruit d’ une engagement constant en la pureté et une expression d